Alimentación Junaeb
Se deben destacar las medidas que la Junaeb ha ido efectuando para mejorar la variedad y calidad de la alimentación entregada a los escolares, a pesar de que aún según los resultados de evaluación realizada al programa de alimentación escolar 2014, existe baja satisfacción de los estudiantes a la alimentación entregada.
No olvidemos que el programa se basa en condiciones técnicas nutricionales. Sin embargo, lo que aún debe ser mejorado son la forma de presentación de las preparaciones, partiendo desde el tipo de utensilio que se utiliza a la forma gastronómica de presentación de los alimentos, y la supervisión técnica directa y continua por un profesional Nutricionista en los lugares en que se prepara la alimentación.
Aún solo existe el profesor encargado de contabilizar las raciones, y una supervisión ocasional, recayendo la responsabilidad directa en las manipuladoras de las preparaciones.