15 mil platos por año reparten a sus vecinos
Comedor solidario va a cumplir ya cinco años entregando almuerzos en sector Boca Sur.
Solidaridad y amor al prójimo son los sentimientos que mejor definen la importante y desinteresada labor que desde junio de 2020 realiza el comedor popular "Claudio Benedito"; instancia destinada a personas en situación de vulnerabilidad y que en tiempos de pandemia impulsó el centro cultural Víctor Jara de Boca Sur y la junta de vecinos 8R.
Una obra social que a la fecha ha beneficiado a miles de vecinos del borde costero de San Pedro de la Paz, que se inició producto de los coletazos que dejaron los cordones sanitarios de la época. "Según nuestros registros, al año repartimos 15 mil raciones, por lo que ya llevamos más de 75 mil entregadas, hecho que nos pone contentos, porque se benefician a quienes se encuentran en extrema pobreza", dice Mariela Muñoz, encargada del comedor.
"La verdad es que más allá de entregar un plato de alimentos, demandamos para nuestros vecinos una mejor salud, que tengan derecho a vivienda, que se arreglen sus situaciones legales y se satisfagan sus necesidades más básicas. Creo que a partir de eso podremos construir una salida a los graves problemas que estamos viviendo hoy, como la cultura narco y el abandono estatal", añadió.
Arvejas partidas, porotos, fideos, papas, proteínas y verduras extraídas desde una huerta comunitaria; son parte de los ingredientes que se adquieren gracias a la auto gestión y al aporte de vecinos y locatarios del sector. "El dinero para adquirir los insumos se obtiene de las ventas de comida, como pescado frito, humitas, picarones entre otros; además de los aportes de la gente de buen corazón, por lo que aprovecho de hacer un llamado para que nos apoyen con donaciones", explicó.
En total son 100 los almuerzos que se entregan lunes, martes y viernes, a partir de las 13 horas, en la sede social ubicada en coronel Patiño 664 Boca Sur; en su mayoría platos caseros que se preparan con cariño y dedicación.
"Estoy muy feliz de tener la posibilidad de ayudar de manera concreta a quienes más lo necesitan. Es una forma de tender una mano amiga a toda la gente que sufre", manifestó Millaray Norín, una de las tres manipuladoras de alimentos que conforman el equipo de cocina y que al igual que sus compañeras, estudió gastronomía en la Universidad del Trabajo (Infocap).
Testimonios
Responsable de cuatro adultos mayores, Vanesa Bustos (42) es una vecina de Boca Sur que se las rebusca para llevar el sustento diario al hogar; cosa que se le dificulta por llevar algún tiempo cesante. "Agradezco enormemente la ayuda que entregan, ya que gracias a eso puedo llevar un plato de comida a mi hogar. De verdad no me quedan palabras para manifestarles mi gratitud", señaló.
Nidia Torres (49), madre de dos pequeñas, junto con destacar la labor social del comedor popular, llamó a las autoridades a apoyar la iniciativa. "Quiero pedir colaboración, a las autoridades en especial, para que así esto pueda seguir adelante, ya que somos muchos los que acuden, como yo que soy madre soltera, personas de la tercera edad y gente en situación de calle".
"Soy una persona cesante y discapacitada y aún no he podido tener una pensión, por lo que el comedor me ha dado un muy buen apoyo en cuanto a mi alimentación, cosa que agradezco de todo corazón. Acá hay personas muy buenas que se preocupan de los más desvalidos", indicó Fernando Villegas, poblador del sector que acude al comedor de manera regular.
Si quiere apoyar esta noble cruzada, puede hacerlo comunicándose al +56936517373.
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