Migrantes en Conce celebran la Navidad con sus tradiciones
Aseguraron que, debido a la pandemia, habrá menos euforia y se llevará a cabo con la familia más cercana. No obstante, igualmente contaron cuáles son las costumbres y particularidades durante esta fiesta en sus países de origen.
Los migrantes en Concepción ya están listos para celebrar la Navidad con sus familias y su círculo más cercano.
Si bien, en algunos casos, la costumbre es tener una gran fiesta con la participación de varias personas, durante la pandemia esa costumbre ha cambiado, debido a las medidas de prevención.
Peruanos, colombianos y venezolanos son algunos ejemplos de extranjeros residentes en Concepción que cuentan con su propio estilo de celebración, más allá de las similitudes que pueden existir con los chilenos.
Migrantes
Alfonso Vera, coordinador de Pastoral de Migración de la Casa de Migrantes del Arzobispado de la Santísima Concepción, es oriundo de Perú y vive hace muchos años en Concepción.
Señaló que no ha perdido la costumbre adquirida en su país natal cuando se trata de celebrar la Navidad.
"Lo del pavito es típico, igual que en Chile. Tenemos también el panetón, que es similar al pan de pascua, pero más esponjoso y con mucha fruta confitada. Eso lo acompañamos con gelatina y chocolate caliente, aún cuando hay calor. Los helados también se comen mucho", dijo.
Sobre la tradición, indicó que "desde Cajamarca, en la sierra norte peruana, las familias tienen la costumbre de que todos los miembros, especialmente sobrinos e hijos, se vistan de pastores y dancen frente al pesebre y recitan poesías".
Un factor clave, de acuerdo con Vera, era la gran cantidad de gente. "Podíamos ser 200 personas, incluso, con un fondo de comida inmenso, con cuerito de chancho y seco de cabrito. En cuanto al licor, en vez de la cola de mono, nosotros usamos el vermouth".
Respecto a los regalos, es prácticamente igual a como se entregan en Chile.
Por último, señaló que la prevención será fundamental este año, al igual que en los anteriores. "La pandemia aún está presente y hay que compartir con el clan familiar. Igual hemos visitado a varias familias, pero de manera diferente".
Jaime Arango, colombiano residente en Concepción, contó que celebrar Navidad en su país es el momento más importante del año en esta materia.
"Es como cuando los chilenos celebran Fiestas Patrias. En Navidad comemos y tomamos de todo. Eso ocurre porque en Colombia la gente sale de vacaciones el 15 de diciembre y antes está la Fiesta de la Virgen".
En cuanto a la comida, dijo que "tenemos chancho, vacuno, tragos y música por doquier. También pavo. El acompañamiento es relativo, porque depende del sector geográfico de Colombia. Por ejemplo, el arroz con coco es de la costa norte".
Asimismo, señaló que "en lo musical, claramente que ponemos villancicos, pero como se vaya dando la noche arrancamos con unos vallenatitos y después prendemos con la salsa".
Finalmente, sobre los regalos, dijo que "es similar a Chile. Podemos hacer algo similar como el amigo secreto con los compañeros de trabajo y, por supuesto, entre la propia familia".
Francia Campos, de la comunidad venezolana de Concepción, señaló que "celebramos con todo, así como Fiestas Patrias en Chile. Esto es lo primordial para nosotros, para reunirnos y hacer los platos navideños como la hallaca, el pan de jamón, la ensalada, el pavo, el cochino. Las uvas en la mesa es imposible que falten. Cada quien va a agarrando una y antes de las 12 uno pide un buen deseo para el año siguiente".
La venezolana contó que "intentamos continuar con nuestras tradiciones a pesar de la pandemia. Por supuesto ponemos el árbol de navidad con los regalos para que esté el 24 en la noche".
Finalmente, aclaró que "la arepa es durante el año. Nunca en Navidad. Además, otra tradición es escuchar nuestras gaitas, lo que nos da el fondo musical".
"La Navidad para nosotros es como las Fiestas Patrias para ustedes
Jaime Arango, colombiano
Francia Campos,venezolana
"Las arepas no van en Navidad, sí las hallacas y el pan de jamón
"
"
"
"