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La venta de pescado se hace por delivery

Comerciantes sacan cuentas alegres en la antesala del fin de semana santo.
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Juan Pablo Ríos Rosales

Como de costumbre, la estrella culinaria de Semana Santa son los pescados y mariscos. Desde luego, el comercio dedicado a este rubro se está preparando con todo, sobre todo tras el último fin de semana que tuvo encierro total.

A propósito, una modalidad que cada vez gana más adeptos es la venta por reparto a domicilio. En Hualpén, por ejemplo, Macarena Vidal posee una pyme denominada "Delivery de merluza & congelados", de la que ha logrado sacar cuentas alegres.

"Trabajo de lunes a viernes. El delivery está muy bueno, pero no se puede hacer una lista tan amplia porque está escaso el producto, sobre todo el marisco fresco. No tengo clientes nuevos, estoy con los mismos del año pasado. Además, la gente está muy cuidadosa por las intoxicaciones", apunta.

Sobre lo que se viene este para este próximo feriado largo, Macarena afirma que "está todo vendido, estamos full, yo pienso trabajar hasta el viernes. Incluso siempre hay gente que me llama, pero lamentablemente hay quienes se quedan abajo. Los pedidos deben hacerse con anticipación".

Producto estrella

Como en toda festividad, siempre hay un producto que se roba la película y que al ser altamente solicitado. En el local de congelados Ice Fish, ubicado en la autopista Talcahuano-Concepción, cuentan que "lo que más se lleva la gente es la merluza, aunque llega un punto en el que el público lleva de todo. A eso, se le podría agregar el salmón y camarón".

En línea con lo anterior, desde la propia administración del recinto reconocen que ha existido una leve escasez de productos, lo que ha hecho subir los precios. Por ejemplo, el kilo de salmón, según la página web de Ice Fish, va desde los 6.900 pesos.

"Particularmente, este año el salmón está difícil de encontrar, por lo que su valor ha subido. Antes había más cantidad y oferta, pero ahora los precios están elevados", afirman.

De todas maneras, según cuentan desde la administración, "las ventas han estado un poco mejor que en la Semana Santa del año pasado, a pesar que estamos en cuarentena. Ha superado las expectativas. Igualmente, trabajamos con delivery, método que ha sido sumamente útil".

2 feriados tendrá esta Semana Santa, viernes 2 y sábado 3 de abril, sumándose el domingo.

6900 cuesta un kilo de salmón en la web de Ice Fish, comercio ubicado en Talcahuano.

Refuerzan controles en el "Cruce Peleco"

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Un camión perforador de pozos profundos quemado y dos camionetas robadas, fue el saldo de una nueva jornada de violencia en el sur de la provincia de Arauco. Prácticamente, a la misma hora en que ocurrían estos episodios en Tirúa, a unos 60 kilómetros al norte, en el Cruce Peleco (Cañete), autoridades gubernamentales supervisaban el reforzamiento de controles vehiculares.

"Nos encontramos en Peleco, entre las comunas de Cañete, Contulmo y Tirúa, donde se está efectuando un fuerte control patrullaje que es debido a las reuniones que se están haciendo en la Macrozona Sur. En ellos participa personal de Carabineros, Armada, PDI y el Ministerio del Interior", señaló el gobernador de Arauco, Óscar Muñoz.

Tres ataques

La autoridad provincial también se refirió a los hechos de violencia ocurridos ayer. "En horas de la mañana, hubo un robo de camioneta, al igual que a eso del mediodía. Camionetas que terminan siendo utilizadas para perpetrar otro tipo de delitos violentos, que hemos visto en el conosur de nuestra provincia. Además del ataque incendiario a un camión perforador de pozos profundos. Cabe mencionar que en ninguno de los casos se encuentran personas lesionadas y, en segundo lugar, tampoco estos grupos radicales no han dejado ningún tipo de panfleto o rayado alusivo a algún tipo de reivindicación", añadió.

De acuerdo a información policial, el vehículo siniestrado realizaba las mencionadas perforaciones en distintos predios de las comunidades rurales de la zona.

"Ante todos los hechos que han ido ocurriendo en los últimos días, es que se va a aumentar el control en las rutas para poder dar con los responsables de quienes están perpetrando este tipo de actos y poder dar más sensación de seguridad a los habitantes para que tranquilamente y con libertad puedan transitar por las rutas de nuestra provincia", apuntó Muñoz.

"Las camionetas terminan siendo utilizadas para perpetrar otro tipo de delitos".

Gobernador Óscar Muñoz

3 vehículos fueron atacados ayer en el sur de la Provincia de Arauco: 2 camionetas y 1 camión.

Usaban salvoconductos laborales para pasar los controles e internar drogas a nuestra zona

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Detectives de la Brigada Antinarcóticos y Contra el Crimen Organizado de Concepción, detuvieron a dos hombres e incautaron 840 gramos de marihuana que pretendía ser ingresada al Biobío.

Al respecto, el subjefe de aquella unidad, comisario Antonio Jeldrez, indicó que "detectives de esta unidad, través del uso de diversas técnicas investigativas, lograron establecer que los imputados, valiéndose de salvoconductos laborales, lograban sortear los diversos controles sanitarios dispuestos en el trayecto, con la finalidad de internar droga a la región. En su camino de retorno, a la altura de Constitución, fueron ubicados y controlados por detectives de la Brianco Concepción, logrando la detención de dos hombres".

Tras allanar un domicilio, la policía incautó 843,7 gramos de subunidades floridas de cannabis sativa, dinero en efectivo, un automóvil, tres celulares, diversos boletos de plazas de peaje y otras especies.

Además, el comisario Jeldrez detalló que "de esta forma se logra neutralizar la comercialización y distribución de esta sustancia ilícita a microtraficantes y consumidores del gran Concepción, disminuyendo así la sensación de inseguridad en la ciudadanía".

Ambos sujetos, uno de los cuales mantenía antecedentes policiales por el mismo delito, fueron llevados a la justicia.