Emprendedor se luce con cerveza con el sello lila
Seguidor del Conce plasmó el amor por el León de Collao en su producto, el que ha sido éxito entre los lilas.
Muchos hinchas de Deportes Concepción la probaron y la aprobaron. No sólo por su buen sabor, sino porque muchos se vieron seducidos por los colores en que la Cerveza Penquista es presentada, pues el sello del equipo de sus amores es el que domina en cada botella.
Esa es la principal gracia, además de la calidad y sabor, del producto del emprendedor penquista y seguidor del Conce, Matías Escobar, quien ha sacado aplausos entre los amantes de la cerveza y seguidores del cuadro lila.
"De pequeño que estoy ligado a Deportes Concepción, ya que toda mi familia materna y paterna han sido y son hinchas del Conce", remarcó Matías.
Pero no sólo elaboró su producto pensando en el hincha del León, sino que quiso impregnar los colores que identifican a los penquistas en general. "Buscamos a través de nuestro logo e imagen retratar el sentir de nuestra gente, identificarnos con parte importante de nuestra región, queremos posicionarnos como una cerveza que el público donde la vea se sienta identificado con lo penquista. Con cada cerveza que ofrecemos queremos representar el rugido de nuestra gente que día a día hace mas grande a nuestra región y como somos futboleros y amantes de lo nuestro escogimos los colores mas representativos de las y los penquistas", dice.
El proceso de creación comenzó hace 3 meses, con pruebas y degustaciones, y ofreciendo a cercanos amantes de la cerveza, contó Escobar, lo cual tuvo buena aceptación. "Es una cerveza 100% artesanal elaborada con maltas nacionales, holandesas y lúpulos americanos. El agua que ocupamos es de napas subterráneas extraídas con punteras, haciendo con esto, que tengan un sabor especial e inmediatamente identitario", revela el penquista y emprendedor, quien hoy, a tres meses de lanzamiento de su producto, dice estar contento por como ha sido recibido.
"Por el momento tenemos tres variedades Una Golden de 4.5 grados, Ambar de 6.0 grados y Calafate 5,5 grados y prontamente tendremos una Imperial Stout que es una cerveza negra con notas de chocolate amargo y cafe de grano. La idea es poder ofreciendo distintas alternativas para los variados gustos de quienes nos prefieran", expresa Matías Escobar, seguidor del Conce y que quiso plasmar en su producto su cariño y el de su familia por el equipo de sus amores.
"Buscamos a través de nuestro logo e imagen, retratar el sentir de nuestra gente penquista".
Matías Escobar.