@GoberdeConce

@munitalcahuano, @PDI_CHILE, @Carabdechile,

@Armada_Chile y funcionarios del @ministeriosalud, realizan operativo de seguridad e inspección sanitaria en la comuna de #Talcahuano

@servsaludconce

Luego de casi una hora de vuelo, arriba desde Santiago al Aeropuerto Carriel Sur un avión Hércules de la Fuerza Aérea de Chile, que contiene en su interior cuatro pacientes covid-19 graves, que serán trasladados a la UCI del Hospital Guillermo Grant Benavente.

@CGE_Clientes

#Chiguayante informamos a nuestros clientes interrupción de suministro en Manquimavida, Pinares, Coquimbo lado Rio, Las Delicias. Hemos activado nuestras alertas, personal técnico se encuentra informado

@NegroPituco

El traslado de pacientes COVID desde Santiago a regiones es lo que corresponde cuando la capital colapsa. En esa misma línea debe existir un bajo umbral para confinar al Gran Concepción para proteger a sus habitantes. @sgiacamang, @Ortizconce, @Muni_Concepcion

Se acerca un invierno diferente. Debido a las medidas sanitarias para evitar la propagación del Coronavirus, muchos chilenos deben pasar más tiempo en casa y la cocina se ha transformado en un lugar recurrente.

Muchas veces pensamos que las preparaciones se hacen porque sí, o bien porque a alguien simplemente se le ocurrió y quedó rico. Pero en realidad los alimentos se juntan con un objetivo.

Investigaciones realizadas sobre los alimentos demuestran la importancia de su unión ¿Por qué se debe poner cebolla a la salsa de tomate? esto no es por seguir una simple receta italiana, sino que se ha demostrado que la cebolla potencia las propiedades antioxidades del sofrito. En concreto, mejora la isomerización (transformación y absorción) del licopeno, el pigmento que da el color rojo a los tomates y que está considerado uno de los antioxidantes naturales más potentes.

Estas propiedades ayudan a prevenir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, ciertos procesos cancerígenos, principalmente, a nivel de tejidos epiteliales), entre otras enfermedades. Pero además, la cebolla suma a los antioxidantes del tomate, que son los flavonoides, esto son unos potentes agentes a la hora de inactivar los radicales libres o contrarresta metales prooxidantes como el hierro y el cobre, con lo que mejora la cantidad y biodisponibilidad de compuestos saludables en el sofrito.

Respecto al tipo de cocción también hay una razón. Diferentes estudio revelan que el tiempo de cocción es importantes. A más tiempo de cocción de la cebolla, estos antioxidantes son más biodisponibles y más beneficioso.

La Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) reiteró que la validez de la Tarjeta Nacional Estudiantil (TNE), que originalmente expiraba este 31 de mayo, fue extendida hasta el 31 de agosto. Esta prórroga de tres meses fue anunciada a principios de abril por los ministerios de Transportes y de Educación, debido a la imposibilidad de concretar este trámite presencial por la emergencia del Covid-19.

Cabe recordar que la revalidación es un trámite anual que debe ser realizado por todos los estudiantes que ya tienen su tarjeta y no cursan un nuevo tramo estudiantil. Es decir, los que no requieren un nuevo plástico por haber ingresado por primera vez a la educación superior o haber pasado a primero medio. La extensión del beneficio es efectiva tanto para los estudiantes que revalidan a través de tótems "Bip!", en el Gran Santiago, como también para quienes necesitan pegar el adhesivo para la extensión en regiones.

Este beneficio está vigente para 1.661.374 niños y jóvenes. Cada institución educacional debe confirmar en el sistema TNE de Junaeb, que cada beneficiario se mantiene estudiando durante este año.

Los estudiantes que este año ingresaron a quinto básico, primero medio o entraron por primera vez a la educación superior, deben obtener una nueva TNE. Para ellos, la Junaeb habilitó un sistema online en https://tomatelafoto.tne.cl para que los niños y jóvenes que no alcanzaron a hacer el trámite antes de la suspensión de clases lo realicen de manera sencilla y en pocos pasos.

El acceso a la plataforma está disponible desde cualquier dispositivo Android o un computador, sin la necesidad de salir de sus hogares.

El proceso toma menos de 10 minutos y consiste en ingresar a la plataforma, introducir el RUT, adjuntar una foto de la cédula de identidad y un correo de contacto y automáticamente la página dirige al capturador fotográfico online, finalizando el proceso.

Una vez impresas, las tarjetas serán distribuidas a cada institución educativa para su entrega a cada estudiante. La idea es hacerlo pronto y evitar complicaciones posteriores para las familias.

En estos días de pandemia también vale la pena destacar el trabajo que realizan a diario los recolectores de las basuras domiciliarias. Son un ejemplo de sacrificio para toda la comunidad. Soportan jornadas de intenso frío, de levantar pesadas cargas y porque no decirlo, también se exponen al contagio del coronavirus. Afortunadamente, en los últimos años se ha visto un mayor reconocimiento a la actividad que realizan, pero somos muchos los que creemos que esto debería no solo quedarse en los aplausos, sino que en algo más concreto, como es el aumento de sus remuneraciones, que hoy son muy bajas.

Alejandro Martínez