Mantienen la tradición de la apicultura en todo el Biobío
Quienes trabajan con abejas esperan que se reconozca el valor de la polinización que realizan estos insectos. En la región existen cerca de 70 mil colmenas.
Las abejas son el ser viviente más importante del Planeta. Así de categóricos son los apicultores de la Cooperativa de Desarrollo Apícola Urbano de Chiguayante, quienes durante el pasado fin de semana realizaron una feria en la plaza de la comuna ribereña.
Carlos Campos lleva 30 años en la apicultura y reafirma la importancia de las abejas al sostener que "son el puente directo con la alimentación que es la base para que nosotros estemos sanos y fuertes", indicó.
Agrega que los jóvenes se han percatado de la importancia de estos insectos y el peligro por el cual están pasando, ejemplificando con lo ocurrido en Estados Unidos hace un par de años.
"Fue masivo el peligro de extinción de las abejas y no solo en Chile. En Estados Unidos perdieron un tercio de sus colmenas, por mal manejo, por los plaguicidas, en el fondo por la intervención del ser humano", explicó Campos.
Trabajo orgánico
José Pacheco es apicultor desde el año 2005 y relata que su función como apicultor se orienta a poder mantener y optimizar el trabajo con las abejas, buscando cuidarlas de forma orgánica.
"Le damos lugares aptos para ellas, con floraciones variadas, lejos de huertos agrícolas donde lamentablemente e indiscriminadamente se utilizan productos químicos".
Esta situación es abordada desde la seremi de la agricultura según informó el titular de la cartera en el Biobío, Francisco Lagos.
"Por medio de Infor está el Programa FNDR Transferencia Flora Forestal Melífera para Mejorar el Negocio Apícola del Biobío, Fase II, que ejecuta la entidad, y que es financiado por el Gobierno Regional del Biobío. Así para aumentar la cantidad de flores melíferas a través de la restauración y suplementación de la diversidad floral con énfasis en especies forestales nativas, para así ayudar a los apicultores para que puedan nutrir a sus abejas, y disminuir la trashumancia, que perjudica a las abejas al cambiar constantemente el hábitat, perdiendo vigor y afectando la salud de las abejas".
Precisan que con esto se busca establecer 40 hectáreas de huertos o unidades melíferas, las que se distribuirán entre 40 a 50 propietarios de la región, se capacitará a 250 personas en temáticas relativas a incrementar competitividad y competencias técnicas de apicultores regionales, indicaron.
Pacheco añade que los apicultores deben ser conscientes con el proceso que realizan, "no abriendo las colmenas, ya que tiene un tiempo para estar analizando, revisando si hay algún tipo de enfermedad, y aplicar un tratamiento, pero no debe ser químico como lo que se ofrece hoy día".
Valorar polinización
Pacheco dice que a diferencia de lo que el común de la gente piensa, el valor de las abejas no se encuentra en la miel, sino que en la polinización que estás pueden realizar.
"La abeja fue creada para polinizar, su misión es que se fecunden las flores y puedan los cultivos generar sus frutos de calidad y por cantidad, protegiendo y manteniendo el ecosistema", señaló el profesional.
Agregó que cuando se valora la apicultura, se le hace en relación a la cantidad de miel producida y no a las hectáreas fecundadas por las abejas.
"No lo evaluamos por la cantidad de fruta o por los millones de dólares que ingresan al país por conceptos de frutales, donde la abeja a través de la polinización tuvo el 70 % de la responsabilidad", aseguró.
Campos agrega que la abeja es el insecto que se utiliza masivamente para conseguir polinizar los cultivos siendo vital a la hora de generar alimentos para los seres humanos, radicando allí su principal valor.
Apoyo gubernamental
El Ministerio de Agricultura busca potenciar este sector a través de la Mesa Apícola en la que participan actores del mundo público, privado y académico. "Se conformaron tres comisiones de sustentabilidad, de publicidad y marketing y de etiquetado y calidad para avanzar y fortalecer este importante sector en la región", indicó el seremi.
Además, por medio de los servicios del Agro hay diferentes acciones para fortalecer el rubro. "Por ejemplo, a través de Indap se apoya en la Región del Biobío con asesoría técnica y recursos, a un total de 463 apicultores, quienes han realizado importantes inversiones", concluyó la autoridad.
"La abeja fue creada para polinizar, su misión es que se fecunden las flores"
José Pacheco,, apicultor orgánico.