Este diablo usó su tridente para zamparse un estofado
En Hualqui están a toda máquina preparando las fiestas invernales.
Llegó el invierno y junto a él, los tradicionales festejos de Hualqui. La celebración se iniciará este fin de semana con la Fiesta de San Juan, actividad que será inaugurada el viernes a las ocho de la tarde en la escuela Manuel Amat y Juniet, con la presentación del grupo de rancheras "El Canario y Los Pajaritos del Ritmo".
"Tendremos estofados de San Juan, que lleva conejo, cerdo, longaniza, pollo y cuerito de chancho. Todo eso acompañado de papas cocidas, pebre y sopaipilla o pan amasado", explicó Gricelda Durán, una de las encargadas de deleitar al público.
Habrá también "un concurso de cueca, una presentación cultural mapuche y nosotras, las artesanas, estaremos mostrando nuestros trabajos", señaló a su vez Rosa Leyton.
"Los productores agrícolas también estaremos presente. Mostraré cómo hago mi harina tostada y mi trigo partido", agregó por su parte Edy Burgos.
Otras fiestas
La festividad en honor a Juan Bautista es el inicio de una serie de celebraciones: Fiesta del Conejo (9 y 10 de julio), Fiesta de la Liebre (22 al 24 de julio) y Fiesta del Camarón (13 al 15 de agosto).
"Queremos ir consolidándonos en el tiempo como una gran alternativa turística", indicó el alcalde de Hualqui, Ricardo Fuentes.
15 mil personas se estima que lleguen durante el fin de semana a la Fiesta de San Juan.