En 80% crecieron las ventas en el terminal chorero
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Hasta en un 80% aumentaron las ventas de pescados y mariscos en el terminal pesquero artesanal de Talcahuano. Todo ello ocurrió durante la jornada de ayer Viernes Santo.
Marta Silva, presidenta del Sindicato de Comerciantes de Pescados y Mariscos del Puerto de Talcahuano, ubicado en calle Almirante Villarroel 345, sector la Poza, sostuvo que "la fecha más importante para nosotros es la semana de Semana Santa, hoy (ayer) se ha visto un poco más el aumento en la afluencia de público y por consiguiente las ventas que suben un 80%", sostuvo la diriogenta que reúne a 32 locatarios.
El boom de este año son las cholgas, el ceviche de reineta con salmón y las machas, señala la presidenta del sindicato.
"Los precios son lo más importante, ya que se mantuvieron", sostiene Silva.
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Dentro de los cientos de compradores que llegaron hasta este lugar nos encontramos con, Raúl Urzúa, quien señaló que "como típico en Semana Santa, siempre uno busca el marisco más fresco elige Talcahuano, ahora la invitación fue para Chillán, así que voy a llevar unas machitas para hacer unas empanadas, ya que allá no es tan fresco, ni baraco como acá el marisco".
Carolina Mardones se encontraba en uno de los puestos comprando cebiche. "Todos los años compro ceviche, me llevo unos tres potecitos de distintos tipos y en la casa los mezclo para la entrada. Vengo para acá porque me da la confianza que son productos frescos y a la vez están muy bien preparados, así que me vengo a la segura", dijo. J