A68 kilómetros al noreste de Concepción, en la comuna de Quillón, se encuentra la cervecería artesanal Toropaire, ubicada a los pies del Cerro Cayumanqui, en el sector de Coyanco. Uno de sus dueños es Juan Huenumán, de 35 años, quien señaló que Toropaire Limitada es una sociedad compuesta por tres personas y que la idea de incursionar en el rubro de la cerveza artesanal surgió durante el 2006, en una conversación entre amigos.