l José Manuel Castillo

En la Vega El Esfuerzo de Conce, los pescados se están vendiendo como pan caliente. La idea, según contaron las dueñas de los dos puestitos ubicados al final del recinto, es tener todo listo y preparado para la llegada de los clientes, que en esta época del año dan rienda suelta a sus gustos por los pataches marinos.

Carmen Coñuel, de la pescadería "Carmencita", dijo que las pescadas las tienen a tres por luca, las reinetas a dos mil quinientos el kilo y la merluza austral a tres luquitas el kilo.

Las sierras, especiales para hacerlas al horno con tomatito y cebollita picada, están a seis lucas cada una y las corvinas a tres mil quinientos el kilo. Por último, los congrios, que piden a gritos ser cocinados a la plancha y con mantequilla está a cuatro lucas el kilo.

Si la idea es hacerse un consomé o un buen curanto, le contamos que los choritos están a luca el kilo, las almejas a mil 500 el kilo y las cholgas las tienen a veinte por mil. J

l Carmencita Coñuel, junto a sus compañeras del puesto "El Galeón" llevan toda una vida poniendo el hombro en la venta de pescados y mariscos en la Vega El Esfuerzo. Contaron que las puertas las abren a las ocho de la mañana y las cierras a las siete, pensando en que muchos pasan a comprar sus pescaditos después de la pega. Acuérdese que la Vega El Esfuerzo está en Rengo, entre Las Heras y Los Carrera, a un par de pasos del centro de Conce y donde pasan todas las micros a los barrios.