Paulo Coelho

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Es un famoso dramaturgo y novelista brasileño. Se ha convertido en uno de los escritores más leídos del mundo con más de 140 millones de libros vendidos en diferentes países. La obra de Coelho ha sido traducida a 73 lenguas. Desde el 2002 es miembro de la Academia Brasileña de las Letras. También, fue nombrado consejero especial de la Unesco para el programa de convergencia espiritual y diálogos interculturales. Ha recibidos diversos premios, como el "Crystal Award" del Foro Económico Mundial.

l Ciencias NaturalesQuinoa

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Es una planta de origen andino, que se cultiva desde el norte de Sudamérica (Venezuela) hasta el sur de Chile y Argentina. La quinua fue cultivada en los Andes, desde hace unos 5000 años y se convirtió en uno de los principales alimentos de los pueblos andinos preincaicos e incaicos. Puede alcanzar una altura de 1 a 3 m y es un completo alimento, porque posee ocho aminoácidos esenciales para el ser humano. Tradicionalmente, los granos de quinua se tuestan y con ellos se produce harina.