Durante el verano, existe un mayor consumo de bebidas alcohólicas, ya sea por motivos de celebraciones o solo por la época que convoca a más reuniones familiares, vacaciones o actividades en sociedad. De acuerdo a cifras entregadas por el Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación del Consumo de Drogas y Alcohol (Senda), los chilenos beben 55 gramos de alcohol puro por día de consumo. Hay que aclarar que por sobre 20 gramos se considera riesgoso para la salud. Además del riesgo que constituye, es un problema por el desequilibrio nutricional que genera en muchas personas. Este desequilibrio se puede traducir en un aumento importante del peso corporal.

La pregunta que surge frecuentemente es ¿qué bebida alcohólica tiene menos calorías? La respuesta dependerá de la cantidad y frecuencia de su consumo. Las calorías de las bebidas alcohólicas son también llamadas "calorías vacías", ya que no tienen valor nutricional, pero todas contienen azúcar y 7 kilocalorías por gramo de alcohol consumido.

Dentro de las bebidas más consumidas se encuentra la cerveza y su aporte nutricional es de 142 kcal. por lata, lo que es equivalente a medio pan chico. Una de las más calóricas es el ron que por medio vaso aporta 300 kcal, el cual se suele consumir junto a alguna bebida cola que contienen gran cantidad de azúcar, haciendo una bebida con alto contenido calórico. Existen otro tipo de bebidas alcohólicas que tienen menos contenido calórico, pero no por eso se pueden consumir en mayor cantidad. Estas son: el vino, espumantes, champaña.

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