Más de 15 millones de pesos se han invertido en las escuelas Chacayal, Espigado y Los Quiques de Santa Juana. Los arreglos contemplaron cambio de pisos, instalación de techumbres y cierre de multicancha. Los estudiantes se mostraron felices con estos cambios ya que van en directo beneficio de ellos y la comunidad educativa, "Así los jóvenes de la comuna podrán desarrollar un proceso educativo en excelencia", indicó el edil Ángel Castro. J
Proyectos deportivos, culturales, de educación, participación social y liderazgo financiará el Injuv a través de su fondo concursable "Participa Dos". Son 150 millones de pesos a repartir entre 150 ganadores y el plazo de postulación culmina el 30 de agosto. Los interesados pueden obtener las bases y formulario de postulación en www.injuv.cl. Ninguna organización podrá adjudicarse más de un fondo ni repetirse los ganadores del período 2015. J
lA partir de este viernes, los fanáticos de los videojuegos podrán ir preparándose para la versión 2015 de la Expogame, el evento de videojuegos más grande del sur de Chile y que este 28 de agosto tendrá su lanzamiento oficial en la Universidad Santo Tomás Concepción. La jornada comenzará a las 15.00 horas con la oportunidad para que los asistentes disfruten de los mejores títulos de Ps4, Wii U y Xbox One, y luego a las 19.00 la organización dará a conocer las novedades preparadas para el encuentro, que se realizará entre el 13 y 15 de noviembre. El fin de semana la jornada continuará con la Game Jam, orientada a potenciar el trabajo de desarrolladores y diseñadores de videojuegos emergentes en Chile. J
Actualidad
Lebu es una de las "despensas" de mayor tradición y privilegio de nuestra costa. Es por esto que tres inquietos jóvenes se dieron a la tarea de rescatar el patrimonio culinario de la capital de la provincia de Arauco y proyectarlo con recetas modernas y capaces de conquistar a los más exigentes paladares.
"Sabores del mar, sabores de la memoria. Rescatando el patrimonio inmaterial de Lebu costero" es el nombre del proyecto. Se trata de una iniciativa impulsada por tres jóvenes lebulenses que inició en abril por la necesidad de "volver a mirar al río y al mar", como comentó Nazareno Medel, quien coordinó la tarea.
"Este proyecto surgió con la idea de rescatar las comidas que los abuelos y papás siempre nos colocaron en la mesa, volviendo a mirar al río y al mar. Esta investigación nos permitió generar el conocimiento desde los actores principales y su experiencia. Para esto, entrevistamos a personas que practicaban recolección de orilla, pescadores, vendedores de productos y personas que han vivido toda su vida en la orilla del mar", sostuvo. La investigación tendrá como resultado un recetario que incluye 15 platos característicos de la zona costera.
Pablo Zúñiga, profesor de gastronomía y asesor culinario del proyecto, detalló algunos de los platos que presentarán a la comunidad.
"Trabajamos un quiche de luche, cubos de reineta, buñuelos de cochayuyo, entradas con ulte, albacora a la plancha con mantequilla y ciboulette, el poto de mar con avellanas, luche con murtilla, entre otros platos. La idea es darle una opción de montaje un poco más 'gourmetizado' para que el producto presentado sea más atractivo en cada plato", explicó.
"Tratamos de respetar al máximo la investigación y los métodos de preparación. Lo que hicimos fue mezclarlos con ingredientes que son comunes en todo el país y que aportaran a estos platos color y sabor", concluyó. J
En noviembre de este año, se presentará a la comunidad una degustación de las recetas trabajadas en alianza con el liceo Rigoberto Iglesias. Además, se exhibirá el recetario, el que estará distribuido en las distintas bibliotecas de Lebu y la Provincia de Arauco, como una forma de potenciar la gastronomía local, incrementando, por ejemplo, la oferta culinaria de los restaurantes de la comuna.
El Liceo Comercial de Tomé se convirtió en el primer establecimiento educacional de la comuna en poner fin al copago y acogerse a la gratuidad, medida que comenzará a regir a contar de este mes, beneficiando con ello a alumnos y apoderados del recinto educativo. La decisión fue oficializada ayer con la firma del documento por parte del alcalde (s) tomecino, Luis Fernández; la directora de Educación Municipal, Mabel Sánchez; el director del liceo, Gino Mora; y el seremi de Educación, Sergio Camus. "Para nosotros es tremendamente relevante que el Liceo Comercial haya puesto fin al copago. Estamos cumpliendo con la ley y también, nuestros estudiantes están recibiendo los beneficios de la Reforma Educacional, que busca traer educación de calidad de forma gratuita para todos y todas", indicó Fernández. J
El Servicio Nacional para la Prevención y Rehabilitación del Consumo de Drogas y Alcohol (Senda) conformó un equipo de prevención en Alto Biobío para enfrentar el consumo problemático de alcohol y drogas. La inversión inicial es cercana a los 23 millones de pesos para un plazo de 8 meses de trabajo. El alcalde Nivaldo Piñaleo Llaulen, valoró la posibilidad. "Es muy importante tener este nexo de trabajo con Senda, lo cual abre una posibilidad de instalar un programa nuevo. Lo importante es que se pueden adaptar a nuestra realidad y la idea es que con tiempo poder prevenir hechos que muchas veces nos marcan como pueblo indígena", sostuvo. J