Aquí tiene un menú saludable para la colación de su hijo Vuelta Clases
l Redacción
Una preocupación frecuente para los padres con hijos en edad escolar es el contenido de las colaciones. Variar las preparaciones, y que éstas sean alimenticias y saludables son sólo algunos de los requerimientos que se autoimponen a la hora de elaborar esta merienda.
Consumir una colación es una alternativa que puede entregar un gran valor nutricional si es que incorporamos en ella alimentos que ayuden a nuestro organismo. "Llamamos "colaciones" a aquellos alimentos ingeridos entre las comidas principales, por ejemplo entre el desayuno y almuerzo", explica la jefa de carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Concepción, quien agrega que "una colación saludable es aquella que contenga productos lácteos, frutas naturales o jugos, cereales y/o frutos frescos".
La experta comenta que es importante considerar la edad y estado nutricional de cada persona, pero en términos generales, las porciones recomendadas debieran contener 150 calorías a los pre-escolares y 200 a 250 calorías a alumnos de enseñanza básica, educación media y un adulto.
Planificar Minutas
Una colación planificada y adecuada nutricionalmente a las necesidades del individuo, en el horario que corresponde, lo ayuda a mantener una ingesta ordenada en el día. "Si ha tomado desayuno antes de salir, lo que es esencial para una alimentación saludable, es normal sienta hambre a media mañana y una colación permite saciar, evitar los "picoteos" y completar las necesidades de energía y nutrientes", argumenta.
Planificar cuáles serán los alimentos que contengan las colaciones de cada día es una buena alternativa para que éstas sean más saludables y equilibradas, además de generar un ahorro de tiempo y dinero.
"Las mejores colaciones, por lo sanas, son frutas naturales o jugos de fruta natural, frutos secos (nueces, almendras, avellanas, maní), huevo duro, yoghurt, sandwich de pan integral con palta, quesillo o jamón, postres de leche casero, queques caseros". Todos estos son alimentos fáciles de encontrar y económicos", sostuvo. J
Día Colación 150 Kca* Colación 200 - 250 Kcal*
Lunes ½ plátano picado con yogurt ½ plátano picado más ¼ taza de
batido vainilla almendras y yogurt batido vainilla
Martes 2 rebanadas de pan de molde 2 rebanadas de pan de molde blanco con 1 blanco con 1 cucharada de palta cucharada de palta más 1 cajita de jugo
Miércoles 1 cajita de cereal bajo en azúcar y 1 cajita de cereal bajo en ázucar y leche des leche descremada más 1 manzana natural
Jueves 1 durazno natural 1 durazno natural más 1
más 1 cajita de jugo yogurt frutos secos
Viernes 1 sobre de cereal integral 1 sobre de cereal integral más yogurt semidescremado