l Con la presentación de espectáculos completamente gratuitos, ayer el alcalde de Chiguayante, Antonio Rivas, llamó a la comunidad del gran Concepción a visitar su comuna en estas fiestas. 'Queremos invitar a todas las familias del gran Concepción a que asistan con mucha confianza a nuestras ramadas, se van sorprender y van a disfrutar de las actividades que hemos preparado con la máxima seguridad para todos' señaló el edil. J
l Enmarcado en la celebración las Fiestas Patrias organizadas por el Municipio de Cañete, se realizó el tradicional desfile en el sector de Antiquina. Dando énfasis al concepto de interculturalidad, presente en gran parte del acto y posterior desfile. En la oportunidad alumnos de los sectores Antiquina y Los Huapes contaron poemas en Mapudungun e hicieron coreografías con bailes mapuches. J
l No les importa esperar varios minutos de pie en medio de una larga fila, con el objetivo de obtener un par de kilos de las longanizas de la Carnicería Manquimávida, que dos o tres veces al día saca a la venta una apetecida mezcla fabricada en el mismo lugar. El local está ubicado en calle Los Pioneros de Chiguayante, en el que personas como José Carrillo van a hacer una fila esperando llevarse a la casa este cotizado producto para celebrar este '18'.
'Yo pienso que estas son las longanizas más ricas que he probado, además que no repiten. Mi hermano no puede comer ninguna de las otras longanizas, porque le caen mal, pero estas sí las puede comer', dijo el vecino.
José Miranda vive cerca de esta carnicería y asume que desde que se mudó a este sector que comenzó a comprar estas longanizas. 'Yo vengo hace como 10 años a comprar aquí, y siempre que hay días especiales, como antes de las Fiestas Patrias, se hace fila para poder llevarse un kilo. Lo que pasa es que están bien preparadas, quedan de buen sabor en la parrilla, no humean, no gotean y no caen mal al estómago', detalló. J
l En distintos puntos de Hualpén, la oficina comunal de Senda Previene, estará entregando volantes informativos, a través de la iniciativa denominada, Operativo Control Cero 'Por un 18 seguro'. El operativo consiste en acciones preventivas para disminuir accidentes de tránsito por el abuso de consumo de alcohol en la semana de Fiestas Patrias. Además, la Dirección de Salud entregó material preventivo en el área de la nutrición para evitar excesos. J
l La tienda Confecciones Saba sacó el primer lugar a la vitrina mejor adornada para este Dieciocho. María Zulema Abarzúa, presidenta de la Cámara de Comercio de Concepción, explicó que con esta iniciativa tratan de incentivar que las ventas aumenten a través de hermosear las vitrinas. 'Todos los años citamos a los once directores para elegir la vitrina más hermosa', indicó. 'Hay un segundo lugar que es de Casa Loosli y otro tercer lugar en la galería Rialto, a una óptica', comentó la dirigente. Los premios son electrodomésticos. 'Son cosas gestionadas por la Cámara de Comercio y es de parte de auspiciadores que nos apoyan en esto', comentó. J
l El seremi de Agricultura, Rodrigo García, señaló que en el estudio realizado por la Odepa se encontraron diferencias cercanas a un 60% en el precio de las papas, infaltables a la hora de acompañar los asados.
'Se observaron diferencias muy importantes, por lo que llamamos a cotizar en distintos tipos de comercio y creemos que para la familia es importante poder ver los precios y ver el origen de los productos', manifestó. En cuanto a los lugares en que se encontraron los precios más convenientes, según el estudio se recomienda la compra en ferias libres, más que en supermercados, ya que en algunos casos se triplica el precio del kilo de papa.
En ese sentido el gerente comercial de la Vega Monumental, Benito Salazar, puntualizó que este centro cuenta con cerca de 400 locales con productos de la agricultura. 'Por eso invitamos al público a que llegue, porque tiene la oportunidad de regatear precios', indicó. Hoy miércoles el recinto estará abierto desde las 9.00 horas hasta las 19 horas y el 20 se atenderá de forma normal al público, mientras que 18 y 19 estará cerrado. J
La base de las comidas dieciocheras en muchos casos tiene como base el tomate, que de acuerdo al estudio que realizó la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) en Talcahuano, Hualpén, Penco, Concepción y Chiguayante, presentó la mayor alza tomando en cuenta los productos básicos para una canasta del '18'.
l Hay una buena noticia, de acuerdo a lo que señaló el profesional de la Odepa, 'la carne no presenta tanta diferencia y generalmente el lomo liso tiene una leve alza en comparación del año anterior', indicó Juan Paulo Bustos.