Secretos para hacer del día de la boda un momento soñado y sin gastar dinero de más
Tener una boda ideal no está al alcance de unos pocos: si se planea bien y con tiempo, el dinero deja de ser problema.
Para casarse no es necesario comprometer todo el presupuesto del futuro de una pareja en la boda, siempre hay pequeños trucos a los que se puede recurrir para ahorrar en la planificación del matrimonio.
Fabiola Jara, conocida organizadora de bodas penquista (www.fabiolajara.cl), comentó que lo primero es saber qué es lo que quieren los tortolitos, eso es básico para comprender hasta dónde se puede llegar con los gastos. Lo anterior incluye la cantidad de personas que serán invitadas al matrimonio, lo que también define importante en el costo que implicará toda la producción.
Después debe decidirse si va a haber música envasada o una orquesta, también si es que se quiere un menú sencillo o de una banquetera rimbombante, y el local, por supuesto.
"Alguna de las cosas que se pueden manejar un poco, en las cuales hay varias opciones y ofertas es en el fotógrafo, siendo Concepción una ciudad con varias universidades, hay muchos profesionales en la materia, pero lo importante es siempre tener referencias de la persona y conocer algunas fotos para saber la calidad del trabajo", explicó la planificadora de bodas.
En el caso de la música pasa exactamente lo mismo, si se contrata a una orquesta también hay que tener alguna información previa de la banda, y en el caso de un DJ igualmente.
Hay detalles que son muy importantes como la decoración y las flores, pero que en los que se pueden hacer algunos ahorros, por ejemplo arrendando algunos jarrones y pidiendo ayuda a la familia o amigos para armar los arreglos, "con los partes, podemos trabajar unos artesanales con tiempo y aprovechando la creatividad de cada uno para armar un parte original, hoy día se ve que en la planificación del matrimonio todos quieren participar y a veces hasta molestan un poco, pero esta es una instancia para participar directamente", señaló Fabiola, añadiendo que "yo siempre le recomiendo a mis novias, pudientes y no pudientes, que busquen hacer que los recuerditos tengan algo que ver con el matrimonio, por ejemplo, si son campestres que sean frasquitos de mermelada o miel y que perfectamente pueden hacerlo con las primas y las tías un día domingo en la tarde, además es una instancia para compartir con más gente de todo el proceso antes de la boda".
Pero ojo, hay ciertas cosas en las cuales no se puede tratar de abaratar demasiado los costos. En el servicio, o sea la comida, la mayor preocupación de los padres de los novios es generalmente que no salgan pelando de la fiesta. Eso sí, hay que cotizar muy bien, pero por sobre todas las cosas hay que probar el menú y pedir también las referencias de los servicios de banquetería. La tendencia es hacer un menú bastante simple que seguro guste a todos los invitados "porque a veces por buscar algo de mucho nombre francés, no está de acuerdo al perfil de los invitados", indicó Jara.
Como en todo ámbito, la planificación es esencial, hacer un presupuesto ayuda a ir definiendo e ir cambiando los montos. "Esos generalmente cambian para arriba, pero mi recomendación como planeadora de bodas, es no estresarse, no buscar comprar lo más caro, no meter todo lo que se te ocurre porque siempre menos es más", indicó Fabiola Jara y agregó que muchas veces a las novias se les ocurren cosas de último momento, pero ellas les pregunta si es necesario, y concluyen que no. "Ahí es cuando los novios celebran", ríe.
Sindy Latorre y Luis Cuevas, ambos de 26 años, se casaron el 26 de octubre, ella es educadora diferencial y él trabaja en mantenimiento industrial. "Yo planifiqué como por un año mi matrimonio. Hice la recepción en un sede vecinal de Lomas Coloradas, la arrendé por 30 mil pesos, porque pertenezco a la junta de vecinos, y por eso me salió barato", relató Sindy. "Es un lugar bonito, de madera con vigas a la vista, no es tan grande, pero es lindo. Invité en total a 97 personas, gasté como un millón y algo de pesos en total. Pero todo lo planificamos con mi esposo más que nada, lo principal yo creo es que lo hicimos todo muy adelantado".
Si esta mujer recién casada pudiera concentrar su truco para bajar los gastos, lo principal sería la planificación con mucho tiempo y la cotización, además de Internet. "Compré el vestido mucho antes, lo encargamos al extranjero porque salen mucho más baratos, y en Internet valen tres veces menos que en una tienda en Concepción. La anticipación en el caso del vestido, es fundamental, por si hay que hacerle algún cambio en la talla, en el mío hubo que tomarle un poquito y una modista me ayudó con eso", comentó la hasta hace poco, novia.
Como para Sindy lo más complicado era la decoración, contrató a una personas que le ofreció este servicio además de seis garzones, un barman y DJ, más el animador por cerca de 400 mil pesos. "En cuanto a la comida, yo compré todos los ingredientes para la cena y contraté a alguien para que cocinara, así sale muchísimo más barato eso. Elegí carne, pollo y arroz primavera con una salsa, súper sencillo, porque si es algo demasiado extravagante después se corre el riesgo que a la gente no le guste, así también puede ser más abundante el plato. Con eso la gente quedó súper contenta, además en la noche dimos pizza y tapaditos".
Respecto al tema de los bebestibles, Sindy Latorre afirmó que "los compramos a parte, en una botillería que vende al por mayor, y si sobra se devuelve y devuelven el dinero. Para escoger los tragos, vimos el promedio de edad de nuestros invitados y nos concentramos en ron, el vodka, las primaveras y los mojitos. Y buscamos marcas conocidas, pero intermedias, no tan caro, ni tan barato".
Para esta joven felizmente casada, el secreto estar en cotizar, con mucho tiempo de anticipación y no tomar nunca la primera opción. También recomendó cien por ciento el recurrir a la importación de productos por internet. J
l Desde el Registro Civil de Concepción reconocen un aumento en la cantidad de matrimonios en lo que va de este año, especialmente en la capital provincial. Es así como hasta el momento en esa oficina se han registrado un total de 870 matrimonios, y en la región 6.411. En los meses de septiembre a febrero es dónde se produce el aumento de uniones, entendiendo que en un mes normal como junio se efectuaron 48 en Concepción y en el recientemente pasado octubre, hubo 74 matrimonios. Además, son los días viernes en los que las parejas prefieren mayormente fechar sus bodas.